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    朔茂恭敬地行了个礼,轻声说道。

    在这里切菜的第五个年头,朔茂已经习惯了真修的一切。

    “朔茂,今天也来得很早啊,进来一起吃早饭吧。”

    朔茂点了点头,眼中露出了一丝喜色。

    “朔茂,麻烦你帮我切一些葱,我给你们做个葱油拌面。”

    “好的。”

    朔茂的刀很快,快到让人难以想象这是一个十一岁少年用出的刀。

    青葱洗净,朔茂朝天一扔。

    随后拿起一旁的玄铁菜刀,刀光闪烁!

    葱白,葱绿一分为二,同时整齐地堆成两摞。

    上面沾染的水柱也被刀锋弹出,变得干燥。

    “好了,黑店老板。”

    朔茂切葱,真修正在逗弄小纲手,闻言说道:“辛苦你了。”

    葱油拌面,并不是一道很难的料理,但需要一点耐心。

    起锅加油,烧热,先加入葱白。

    葱白比葱绿耐炸,所以需要先放。

    小火煎制,等葱白微微泛黄的时候,将葱绿放入其中。

    仍是小火。

    熬制葱油是一个细致活,所以都是小火。

    火一大,葱立刻发黑,这葱油也就废了。

    “舅爷爷,我饿饿……”

    小纲手吮吸着手指,看上去有几分迫不及待。

    真修笑道:“小纲手不要着急,再一会就有了。”

    另起一锅,烧水,等水开,放入面条。

    一边煮面,一边熬制葱油。

    很快,葱油的香气便充斥着整个七味居。

    等葱白和葱绿同时呈现出褐色,便可以将他们全部夹出来了。

    不然的话,两者就会发苦,葱油也会毁掉。

    关火,油尚有余温。

    倒入白糖、生抽和老抽,微微搅拌,让两者充分融合在葱油之中。

    葱油便以完成。

    面条断生,过凉水,取出。

    两者融合。

    葱油拌面由此完成。

    不过要注意的是,拌面的时候,葱油不要加的太多。

    不然的话,一大早吃得过度油腻,可是会有很可怕的事情发生哦。

    真修取出一个小碗,装了一些葱油拌面。

    “来,小纲手,吃面面。”

    “啊!”

    小纲手乖巧地张开了嘴巴,仍由真修将面条放入她的口中。

    嘴巴动了动,牙齿咬了咬。

    小纲手的眼睛都亮了。

    “好吃!舅爷爷好棒!”

    “那是当然了。”

    “舅爷爷,以后我都跟你吃好不好,奶奶做的饭实在是太难吃了。还没吃都要我吃完。纲手不要要,纲手难受受。”

    “好啊,那以后小纲手到了饭点就来舅爷爷这里吧。”

    “嗯!那就这么定好了!拉钩钩。”

    “拉钩上吊一百年不许变!”

    大手拉小手,大勾拉小勾。

    真修和小纲手相处得十分融洽。

    不一会,小纲手就将碗中的面条吃完了。

    “吃饱了,舅爷爷。”

    “好嘞。”

    真修回头,正想自己也吃一点,却见刚刚那一大盆葱油拌面此刻竟是一点不剩。

    连个面渣都没了。>

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