准备新年之后拜访您的。”

    “无妨无妨,新年前确实很忙,我都知道的”,直秀心里明白,第一期的技术授权款四百小判金已经付过了,第二期的三百小判金要等到翌年的盂兰盆节,利八精打细算,就是看出来自己的来意也不会先开口的。

    “直秀游学时,听别人讲了兰学买卖的情况,觉得很有道理啊”,谁先开口谁吃亏,直秀虽然准备好了新东西,确保利八一看就能掏出钱来,但那样就落入下风了。

    直秀给利八开始安利“福袋”和“连锁店”的概念。

    福袋可是扶桑日后零售业的大杀器,新年没有福袋的话商家都不好意思开张。    后世扶桑商家在新年前后将多件商品装入精美的布袋或纸盒中进行搭配销售,早期包装上印有蝙蝠等吉祥物,所以这种袋子或者纸盒就被称为“福袋”。福袋里面装了很多的商品,买福袋的时候商家不会告诉人们里面装着什么,所以顾客会有抽奖的感觉。

    扶桑福袋据说源自明治末期的百货公司,每当春节前后或店铺开张的吉日,扶桑百货公司就会出售福袋。福袋的价格一般不高,在早期有些商店常把积压商品装进福袋欺骗顾客,但这样的商家很快就消失了。一般的福袋里的商品价格是平时的一半到九折,价格很实惠,另外个别福袋里还有商家精心准备的名贵礼物,所以很多顾客为了试手气而慷慨解囊,因此“福袋”的生意总是非常好。

    利八所在的纪伊国屋已经逐渐向问屋(批发行)转型了,但还保留着一些店面直接面对客户,他觉得“福袋”是个很好的噱头,能进一步巩固纪伊国屋的名气,至于现在的包装,继续使用纸或俵(稻草编的草包)好了,时间虽然紧迫,但上面加些装饰或干脆用笔简单写上“福”字,办法总比困难多嘛。

    福袋的主意让利八非常开心,这非常符合他的出人意料的市场理念。想到这里,他赶紧追问“连锁店”是什么。

    零售商业有三次革命:百货店的诞生、连锁店产生、超级市场的产生。

    零售商业的第一次革命是现代意义的百货店的诞生。

    百货店的革新性主要体现在:实行顾客自由进出商店的原则;实行明码标价,提高了交易的透明度;经营的商品门类齐全,品种繁多,且讲究商品陈列;实行柜台销售;实行退货制度;实行“薄利多销”原则;在组织管理上实行商品部制度。

    而连锁商店是继百货店出现之后的零售商业又一次革命。

    零售商业的第三次革命是超级市场的产生。

    超级市场的出现要等到二十世纪初期了。1916年9月,第一家自助服务商店Piggly Wiggly 在米国田纳西州孟菲斯市开业。它的经营者是克拉伦斯.桑德斯。他发明了消费者自行在货架上挑选商品最后结账的零售店经营模式,这就是超级市场的雏形。

    真正完善的超级市场出现在1930年8月的米国纽约。迈克尔.库仑建立了金库仑联合商店,在经营上采取低价策略,并首创商品品种定价方法,建立起保证大量进货的销售系统,同样采取了自助式销售方式,顾客在柜台一次性集中结算。

    商品品种别定价法,简单来说,就是将顾客对价格敏感度高的商品或者需求量大的商品,如蔬菜水果、主副食品等,按较低的毛利率加成出售,甚至低于进价出售来招徕客户。

    考虑到此时糟糕的运输能力、生产能力和其它因素,超级市场就别想了,还是连锁店靠谱。

    扶桑已经有了连锁店模式,从1683年开始,商人家族三井在江户、京都、大坂、长崎等八大城市广泛开设了“两替屋”(钱庄)分店,吸引了大批商人进行异地的“三井札”(金票、银票)的汇票兑换,连幕府也依靠三井的两替屋进行资金调动。

    同时三井的 “吴服店”的分店也开遍了这些城市。>

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