易造假。守门的保安可比昨天见的那两个正规多了,虎背熊腰,目光炯炯,胸前挂着的是黑色字体的牌子。不过,他们一见到我后座上坐着的侯大鹏,都堆笑点头道:“侯老板好!”

    侯大鹏也点点头,但没有搭腔,很明显他在这里威望很高。我禁不住问他:“侯大哥,这不同的牌子代表什么意思?”

    侯大鹏道:“你的绿色牌子代表临时发放,每天都要收回去的。他们的黑色牌子是管理员,你在这里面也要服从他们的管理。我的红色牌则代表监督员,只有管理委员会里面的几个委员才有。另外还有蓝色牌,是这里面的店主和长期工才能戴的。如果你有幸看到了黄色的牌子,就一定要小心伺候着,那是贵客!”

    我点点头道:“明白了!”

    侯大鹏又交待道:“我们这里是大市,三天开市一次,子时开,卯时停。我们这儿的规矩也多,不像你们南亭县小地方那么随便。出入要凭牌子,不能到处乱跑,不该进的地方不要进,不能随便碰老客的身体,垃圾不能乱丢,统一收冥币,工资按月算。明白了吗?”

    “明白了!”我免不了又要再答应一遍。

    进了铁门便进了大阵,眼前的景象顿时变得清晰明朗。卧槽!这里头真大呀!南亭县乱葬岗上的鬼市与之相比简直就是小儿科,真不亏是省城的鬼市,牛逼!

    后山上建有一排仓库,名为仓库实则为铺面,装修豪华,绝对是这里面最高档的鬼市店铺。仓库外是一处小广场,地上画着停车位,但实际上则用遮雨棚又排列出几排摊位,看样子也是属于长期经营的。再往外的边边角角处才是临时摊贩,推着车摊出来卖,以一把遮阳伞为标记。我目测这里面全部加起来,大约能有两百家铺面!

    我来的时候已经有些晚了,所以鬼市里面早就摆好了摊子,所有的人都是忙活着,就等着再过一会儿老客们就要上门来光顾了。侯大鹏把我带到了一处遮雨棚下的摊位,对一名高瘦男子道:“大块!我给你带了个新人过来,你就安排他在这里送餐吧!”

    大块?我有点忍不住笑,那人瘦得跟竹竿一样,怎么反而叫这名?

    侯大鹏转头对我道:“这位是这儿的老板,姓林,你就喊他林老板,他让你干什么,你就干什么!”

    我连忙叫了声“林老板好!”

    林老板似乎是早知道侯大鹏要带我来,招手喊我先进摊位里帮忙摆桌子,然后他又去跟侯大鹏说话。说了一会儿,侯大鹏就走了。

    林老板说完话,就来找我问情况。他说话倒是挺和气,细细地问了我在南亭时都卖过什么,我大概的都说了。他道:“我们这儿不像你们卖的那么杂,每个摊位卖的东西都很专一,也不准随便乱卖。你才刚来,就跟着马小邓去送餐,其他的杂活儿也要干一些。”

    我很干脆地答应了。不就跑腿嘛,有什么难的?

    林老板又把摊子上的人都给我介绍了一下。他自己负责招呼客人兼收银。厨子姓鲁,他们一般都叫他鲁胖子。跑堂老杨负责收桌、上菜,胡婶负责洗碗、刷盘子。这个摊位除了卖堂食还做外卖,所以还有两个跑腿送餐的:马小邓和我。

    刚介绍完,我跟每个人都打过招呼,就听到了一记低沉的钟声。不一会儿,老客们便纷纷飘进鬼市来了。子时一到,西岭鬼市便正式开始营业。我瞧那些老客,也是各个年代的都有:有穿汉服,披着长头发的明朝鬼;有穿满服,扎猪尾辫的清朝鬼;还有穿中山装,拄着文明棍的民国鬼,当然也有现代鬼,明显是新鬼,才死没多久。

    这摊子上的三个招牌菜是红烧蚯蚓、麻辣田鼠和香煎蚂蟥。此外也卖寻常的炒粉、炒面、炒饭,全部由厨师鲁胖子一人掌勺。他可以同时炒两个锅,居然也不慢。看这摊位上的热闹程度,味道应该还不错,要不然也不会有这么多老客光临。

    林老板坐在他的收银-->>

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