会员制、消费积分、尤其是针对八必居的几款招牌酱菜，更是隔三差五的就买一斤送半斤，甚至买一斤送一斤。
两家店铺都在一条胡同里，如果说百味居每天门庭若市，八必居就可以说门可罗雀了。八必居到底哪儿来的底气？难道就靠着往内务府送点酱菜就能支撑起这个店铺来？
“川哥，我们下一步应该怎么做？是不是也要收一收手了？这个月算下来赔了一百多两银子呢……”跟着张石川这么长时间，赔钱的买卖王钧还是头一次做。
“收手？百味居都已经这么干了才赔了一百两，还是有利润的吗！为什么要收手啊？下个月必须给我赔二百两进去！你们两个商量一下，加大活动力度！还有，雇人挑着担子走街串巷吆喝着卖！就吆喝百味居酱菜！”
说完这些张石川自己也笑了，是不是有点太小肚鸡肠了？就因为别人抄袭了自己的辣酱就要弄死一个明朝就有的老字号，自己难道真成了老字号杀手了？
“我是不是有点睚眦必报了？”张石川笑完了之后问王钧。
“哈哈哈，好像是有点，不过川哥做的决定肯定都有道理的。”
“店里的伙计培训的怎么样了？”
“都已经上道了，拿出去一个都可以独当一面。”
“好，王哥，等八必居撑不住的时候你也该出去走一走了。”
“口外？”
“不不不，先不着急，先往周边辐射，天津府、永平府、保定和沧州府，慢慢蚕食他们，最后再拿下张家口！”
“川哥，还有个事儿，在咱们庄子上进货的几个商家都找到我，问我能不能从咱们这进一批花生过去。”
“花生啊，有关系好的可以少给他们一些。今年种得不多，收成又少。咱们做军粮要用，自己做酱菜和花生酱也要用，榨油还要用一部分，也不富裕……”
“好的！”
“不过今年的红薯和玉米收了一些，应该是足够唐山镇的人吃了，我打算扩建一下酿酒庄子，大批还是卖往济州牧，如果还有多的话，你看下能不能往关外销一部分。”
冬小麦和春天种的花生玉米红薯都收获了，但是由于去年开荒仓促，又人手不足，灌溉用的水渠也没有修好，大多是旱地，所以亩产有些不尽人意。不过开垦的荒地多，总的算下来收成还算不错。
自从张石川知道原来马也可以用来耕地，而且速度比牛快很多之后就从济州牧买了几百匹马回来。
马耕地的优点是速度快，而缺点就是耕地不够深，而且马要吃好的饲料。相对于新兴的唐山镇来说这两点都不是问题，地耕得浅点无所谓，只要在短时间内能开垦出大量荒地，日后再用牛慢慢深耕吧，他现在没有时间精耕细作，建设需要的人手远远大于开荒种地。而精饲料，给马吃点玉米和豆饼就可以了，那都不算事儿。
自己一下子圈了三千多倾的地，除了规划的作坊用地、煤矿和住宅区之外可都要开垦出来，现在这才开了不到五百倾，任重而道远啊。
张石川终于对四阿哥那最开始的二百万亩试验田有了一些认识了。同时也觉得自己的视野更开阔了。
聊了一下午，又和大伙一起吃了顿晚饭回到自己的院子里已是掌灯时候了。
“怎么东屋西屋里都长着灯？”
张石川刚走进正厅，就见四个女子迎了出来，朝张石川一福道：“老爷回来了。”
“你们是谁？”张石川问道，随即又想起来了，这是十四爷赏给自己的四个丫鬟了。
“奴婢叫春桃。”一个穿绿衣的瓜子脸高挑女子说道。
“奴婢夏荷。”另一个穿粉衣的圆脸女子也说道。
呃，这是春夏秋冬一年四季啊。这名字-->>