现他的能力很一般，只是一个纸上谈兵的无能之辈，那时候，恐怕他已经给酒厂带来了很大的损失，这样的先例有很多。
张峰解释道：“这位老板愿意先上交一年的承包费2000万元，第二年的承包费递增为2200万元、第三年的承包费递增为2500万元。她愿意在签订承包合同后立即支付承包费。”
“这位老板还承诺第一年给每位职工增加一半的工资，第二年增加一倍工资，第三年增加到1.5倍工资。”
“这位老板愿意事先拿出500万元资金存入专户，保证工资按时足额发放。”
又有人提议道：“为了防止固定资产流失，需要相关部门委派专职会计管理帐目。”
张峰摇头道：“这家酒厂的这些设备早已老旧，这位老板接手后需要更新设备，根本不要这些固定设备，相关部门可以先前进行报废处理。”
“目前这家酒厂的酿酒技术落后，需要重新进行开发，也不存在无形资产一说。”
“既然没有了无形资产和固定资产，承包的老板又没有办法卖掉厂房和土地，何来防止国有资产流失？”
“要知道，这位老板三年上交的承包费是6700万元，早就超过了目前酒厂资产的总额。”
这些年来，国有资产在各种承包、改制中流失了，确实需要进行必要的防范，但金东酒厂的设备老化、陈旧，根本值不了多少钱。
经过张峰的一番解释后，龚超不得不表示同意，因为目前金东酒厂的经济效益确实不好，工人工资确实不高，现在张峰提出了如此完善的承包方案，如果让工人们知道了，丽华市居然不同意，肯定会来集体闹事，工人们到时肯定会责骂自己，那事情就大条了。
原本龚超和其它几个人想以各种理由进行反对，但张峰事先做好了准备的充分，根本没有反对的理由，
再说这位老板如此财大气粗，也不能轻易得罪。
好不容易能推动金东酒厂承包，张峰当然不能失败，于是通过沈如烟的关系，在省农科院找来一名研究白酒的专家。
要提升白酒的档次，除了更新设备、拥有优质的水源外，还要有高超的技术。
这名叫陆平的专家对张峰、秦丰、林佳琪说道：“以前大家都使用粮食来酿造白酒，但是现在的粮食收购价已经很高，酿造成本增加了不少。”
“为此目前很多酒厂生产的白酒其实是通过食用基酒勾兑，我已经实验了多年，用半成品基酒勾兑，一样可以达到中高档酒的效果。”
张峰惊讶地问道：“基酒是什么？是酒精吗？这样进行勾兑，会不会出问题？”