如果做得不好吃，哪会有那么多名人慕名而来？
奥门和香江的餐厅有很多相似的地方，毕竟离得很近，比如，很多餐厅都会挂着名人到访的照片。
照片墙上的名人越多，名气越大。
不过。
十几年前是这种，现在却有可能翻车，谁让很多餐厅都失去了初心。
老招牌都变成了网红店。
网红店为了攫取最大的利润，大多会选择尽可能的接待更多的客人。
或者搞一些所谓的加盟。
即便控制客流，心变了，也无力估计菜品之类的，品控一旦下滑，还能做出什么好菜？
李杰在学习第一天，老徐就提过这件事。
不要把珍强记变成网红店，这是他的底线，只要不触碰这个底限，等他接班之后，不论怎么折腾，老徐都能接受。
“那跟你们珍强记比呢？”
“想听真话，还是假话？”
“那肯定是真话。”
“唔，这样吧，你待会跟我一起去餐厅，尝尝我做的菜，你就知道了。”
“今天吗？”
“嗯。”
李杰点了点头。
“就今天，一起？”
“好啊。”
许佳佳其实悄咪咪去过珍强记，只是她谁都没说，包括徐君昊她都没说。
那是他自己的小秘密。
“那就走。”
来到珍强记，瞧见李杰带着姑娘来了，老徐懵了。
“佳佳来了啊。？”
看到许佳佳，老徐脸上都笑出了褶子。
“叔叔好，冒昧了今天。”
许佳佳还是一副客客气气的，毕竟是未来的公公。
客气点，那是应该的。
“不冒昧，不冒昧。”
随后。
强哥又是端茶，又是递水，完全没有什么架子。
“啊？”
“你要掌勺？”
听到李杰说要做个菜，强哥惊了。
“嗯，我上次不是学过一道菠萝咕咾肉，我觉得可以试试。”
菠萝咕咾肉算是珍强记的招牌之一。
是学徒的必修课。
“那就试一试，你也不怕丢了面子？”
老徐能想到这一点，李杰着实有点意外。
“你都不怕，我怕什么？”
李杰哈哈一笑。
再说了，他出手会丢面子吗？
很快。
李杰从厨房取出需要的原材料，那些材料都很新鲜，是老徐下午专门采购的食材。
是的。
哪怕是训练用的材料，老徐也是精益求精，必须新鲜。
取出材料后，李杰开始熟练的涮锅，倒油，切配。
望着李杰做菜的情形，许佳佳单手撑着脑袋，她还是第一次见做菜的男友。
很有魅力。
不对。
认真的男人都很有魅力。
DUANG！DUANG！DUANG！
李杰的动作很麻利，只能用一个词来形容。
行云流水。
瞧着这熟练度，老徐的眉眼翘的飞起。
很好。