br>    白月娥、白饭鱼和雷洛见楚向前露出满意笑容,这才放心下来的同时。

    不过餐厅生意惨淡,楚向前又是见多识广的人,翁婿、夫妻三人实在没忍住。

    最后白饭鱼用眼神阻止了想说话的雷洛,示意女儿自己亲口问,显得更有诚意点。

    ——

    白月娥微微点头,暗暗吸一口气,稳住心神才主动问道,“楚生,吃的方面你肯定是行家,能不能提点意见,好让我能少亏点?”

    楚向前哈哈一笑,“说实在的,嫂子你请的大厨,手艺丝毫不比玛格丽特庄园里的大厨手艺低。

    客人这么少,我猜大概是你这家店装修的太豪华了,价格也比肩伦敦有名的餐厅。

    从一开始就选错了顾客群体。

    港岛这几年有钱人虽然多了,但数量太少。

    中环这边的白领吃得起五六十块,上百块钱的一顿饭,却不会常来。”

    雷洛白饭鱼一顿饭上千,去一次夜总会好几千,甚至好几万。

    一根雪茄都几十,早已经脱离了主流群体,潜意识就认为几十块钱一顿饭已经很便宜了。

    楚向前继续说道,“而像我这种在伦敦、洛杉矶吃多了西餐的,知道西餐其实也就那样的顾客。还不如待在家里吃点家常菜有味道。

    至于在港岛工作的鬼佬,或者来旅游的鬼佬,真有钱的其实很少,大部分人在欧美的家世,基本上都是中低层。

    说白了,这些人就像18、19世纪的淘金客一样。

    否则谁愿意背井离乡几千、上万公里,来远东这个欧美眼里落后地区做生意?

    而且你们就没想过,港人能接受牛排的其实很少?”

    绝大部分鬼佬都不会天天吃牛排,甚至不可能吃的起顿顿牛排,红酒。

    土豆,面包,番茄酱和汤才是主流。

    雷洛、白家父女、陈细九,乐言,凌风,还有北角那栋楼的业主听完不由一愣。

    这话是楚向前说出来的,人家都连鬼佬公主家都随便去,知情的还知道玛格丽特就是楚向前的女人。

    他说的话自己要是不信,找其他人想办法,基本上也没用。

    白饭鱼和雷洛对视一眼,装修方面和选择顾客群体的事,就是他们翁婿俩主动接过来的活。

    除了讨好白月嫦外,两人是打心里觉得,只有装修越是豪华,才越能吸引客人进来用餐。

    没想到楚向前居然说,败就败在格调太高。

    但仔细想想,像自己这种本地人,大概也只是会过来尝尝鲜,然后基本上不会再过来吃饭了。

    至于在港岛工作的鬼佬和鬼佬游客,好像真和楚向前说的一样,在老家有钱有地位的确实没几个。

    警队里那些鬼佬警司、总警司,绝大部分之前都是军人出身。

    有关系的,二十多年前,早就回英格兰任职去了。

    留下来的,确实都是普通人出身,就连葛白,祖上也不过出了个少校。

    别说爵位了,那位少校先生退役后,连正式点的官职都没有。

    反倒是葛白警队一哥的身份,换成军队里,比肩准将或者少·将。

    但警司级别的鬼佬,根本不会给雷洛面子,别说三天两头在这边吃饭,能来一吃都难。

    雷洛和白饭鱼叹息一声,“算了,亏点就亏点,就当是买个经验教训。”

    白月娥脸色有些不好的跟着点点头。

    但楚向前心里却有了个双赢的主意。

    笑着继续说道,“我倒是有个点子,既然餐厅亏损已经不可避免,干脆改成自助-->>

本章未完,点击下一页继续阅读