够造点东西，南易就是个厨子，李爱国请他干什么？”
干什么。
当然是研究煮饭了。
电饭锅煮的饭是不是好吃，全靠电路板控制温度和火候，什么时间该加热，什么时间大火、小火都是有讲究的。
小本子那边的电饭锅为什么能走高端路线，就是人家认真研究过。
李爱国对煮米饭没研究，但是南易懂啊。
李爱国可不会错过薅羊毛的机会。
“煮白米饭？”南易也被李爱国的要求给惊住了。
“煮好吃的白米饭。”李爱国把自己的想法讲了一遍。
南易听说自己的厨艺能够跟电饭锅这种高科技联系上，当时就来了精神。
“爱国，你别说，我还真研究过。我师父传给我的菜单里，有《随园食单》的一部分残页，上面记录了袁大师的一道名菜，白米饭。
据说这种米饭颗粒分明，入口软糯，甚至可空口吃三碗，只是这部分缺失了一些。”
南易说着话，有些遗憾的说道：“我这两年一直在整理，尚且没有复原。”
“我可以出大米。”李爱国拍拍南易的肩膀：“咱们一块复原出来。”
“好啊。”南易没有犹豫就答应了下来。
他之所以没完成复原，最主要的原因也是缺少材料，毕竟大米还是很贵的。
刘海中去了轧钢厂，南易转身回家做准备，李爱国点上根烟笑了。
这就叫做人人都有活儿干。
随后，李爱国向前门机务段申请了一批科研大米，足足五十斤。
南易家的锅灶烧了起来，很快四合院里就飘起了米饭的香味。
大铁锅连接了温度计，李爱国拿着奔着站在旁边拿着记录本记录温度和锅里面的水位。
堂屋里摆了一张四方桌。
三大爷，三大妈，二大妈，何雨水和刘大娘，以及大院里的几个老婆子小媳妇们面前，都摆了一口碗。
这些住户是大白米饭品鉴团。
“米饭什么时间做好啊。”三大爷这会已经乐得合不拢嘴巴了，能白白吃到米饭，能不乐吗？
“阎埠贵同志，这是科研工作，讲究的是按计划进行，你要是再喧哗，我现在就把你请出去。”许大茂担任分数统计员，和纪律委员，这会正拎了个小棍坐在门口。
三大爷缩了缩脖子不吭声了。
阎解成又举起了手：“只是吃白米饭，有些太单调了，能不能加菜。”
许大茂拿起小棍一指阎解成：“滚。”
阎解成：“.我也就是这么一说。”
片刻功夫之后，第一锅饭煮好了，数量不多，每人小半碗。
热腾腾的米饭放在碗里面，大家伙用勺子挖了一口，放在嘴里面慢慢品尝。
“九分，水分有点多了。”
“八分，太黏了。”
许大茂把分数记下来，最后看向了三大爷：“你别只顾着吃啊，打分。”
三大爷这会已经将一口碗米饭全都吃了光了，举起碗：“再来一碗。”
李爱国：“.”
许大茂：“.”
南易：“.”
由于考虑到众人口味的不同，品鉴团在结束了第一轮后，又邀请了一批人。
一大妈从三大妈那里得到消息，兴奋的跑了回去：“老头子，爱国请大院里的人去品尝米饭，你也去吧？”
“不去不去，我看这李爱国就是想讨好大院里的住户，我活大半辈子，还从来没有-->>