新酿造一批竹筒酒。

    忙完庶务,为处理食材的傀儡人调整工作。

    小萝莉另圈一小块地,铺木板,再搬出三台提炼淀粉的机器,匀出三拨傀儡人提取淀粉。

    傀儡人依主人吩咐,分别以土豆、玉米、绿豆、麦子等为原材料提取淀粉。

    指导傀儡人将提取工作做熟练,乐韵转而又在较远处铺木板,再次搬出一大两中型的机械设备。

    再匀出一支傀儡人队伍,一批人负责切肉,另一批傀儡人拌馅料。

    切成块的肉投入一台大型绞肉机绞碎,再按比例加入淀粉、各类灵植制作的香料、盐巴等佐料,然后再投入另两台绞肉机搅拌,经二次绞拌成了肉糜。

    肉糜是做香肠的原料。

    在其中一台小型绞肉机的出料口安装一支长嘴套,以羊肠、猪小腿等动物的肠为膜衣,再灌入肉糜,待将裹有膜衣的肉糜蒸熟,成品就是脆皮香肠。

    另一台中型机器的出料口安装有多个出料口的小模具,下方再放置由可一分为二的竹筒组成的套模,肉糜灌入竹筒。

    把装有肉糜的竹筒放蒸锅蒸,待肉糜蒸熟,趁热开模倒出肉糜。

    蒸熟的肉糜凝固在一起,结构紧密凝实,晾干即是香肠。