“大部分日料店里的金枪鱼都是冷冻不短时间的货品,这家店里的应该是渔船上捕捞之后直接冷冻,到了港口直接转运到魔都来的,中间间隔时间还是比较短的那种。”

    “啊,这是冷冻的金枪鱼啊?”

    江雪好奇的问道:“那能不能吃到新鲜的金枪鱼啊?”

    “可以啊,但是代价比较高。”

    罗阳想了想道:“下次有机会带你们去吃吧,整条的那种,算是比较新鲜的,除了各个部位的生鱼片之外,还能吃到脊髓里的鱼冻”

    “好呀,好呀!”

    江雪最积极,立刻答应下来。

    四个人边聊着,继续动筷分享这盘金枪鱼片。

    “离我们学校不远处就开了一家连锁日料店,刚开张的时候还和宿舍里的同学去吃过一回,当时觉得还不错。”

    江雪一边吃着,还一边不停地唠叨:“但是吃过这里的几道菜之后,我才觉得那家连锁店的食物品质和这家店差了不止一个档次。”

    呃.

    “连锁日料店,叫什么名字?”

    “好像叫无界来着”

    罗阳:“.”

    无界,不就是他让曹子曦开的日料连锁店嘛。

    “这边是什么价格,你学校附近的日料店什么价格?”

    江雯难得怼了自己妹妹一句:“一分价钱一分货,光是这盘金枪鱼就要上千块,你那边三四个人吃下来也要不了这么多钱”

    江雪张了张嘴,但是发现自己找不到回应的话,只能瘪了嘴,使劲吃刚端进来的炙烤和牛肉。

    “雯雯,最近你那边上班有什么收获没有?”

    沈静兰看到这副场面,笑了笑,随即开口转移话题。

    “还行吧,起码了解了一家医美机构需要配置的架构,基本的形式管理流程,收费标准.”

    说起这个,之前不怎么说话的江雯来劲了:“包括相应规模下的人员配置都摸清楚了。”

    “雯雯你真是用心了,这么快就摸到了门道。”

    沈静兰夸赞道:“按照你这个速度,再有两三个月就可以辞职换地方了。”

    “不一定。”

    江雯摇了摇头道:“医美产业里有两个关键的东西,如果不了解清楚,光是表面的那些信息依旧只是一个空壳子。”

    “哦,什么关键的信息?”

    沈静兰绝对是一个优秀的捧哏,知道这时候该说什么话才能引起江雯的兴趣。

    “一个关键就是进货渠道。”

    江雯放下筷子,一脸认真的道:“无论是器械还是美容用品,这些医美机构最重要的内核产品的进货渠道很重要,我应聘进去打工,就是要了解到这个关键的信息。”

    “的确,只有了解进货渠道,才能知道产品成本。”

    沈静兰点头道:“知道产品成本,才能通过服务项目价格表推算出医美行业的利润.”

    “想要弄清楚利润,除了进货渠道之外,还要了解医生们的薪资和提成。”

    江雯摇了摇头之后继续道:“因为人力成本也要摊薄进整体成本里面,现在我初步了解过了,整个医美行业都是这样,里面医生的薪资只是小头,大部分收入应该来自手术的提成而且提成还不止医生那边有,我们这些前台、护士等全员都能拿到另外一种,就是介绍客户,根据客户最终做的项目,总费用来计算介绍提成费。”

    “我怎么听着像是卖保险一样呢?”

    沈静兰掩嘴笑起来:“介绍一个客户,只要谈成了业务,就有一笔介绍费。”

    “谁说不是呢。”
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