正色道：“你相信我吗？”
“当然！”老剋毫不犹豫点头，“咱是过命的铁哥们！”
“信我就帮我一次，回头我加倍补偿你。”
钟锐一脸诚恳，“我很需要这份工作。”
老剋叹了口气：“行吧，两万我替你掏了，别跟我说补偿，那是埋汰我。”
上交证件押金之后，食材终于被运进周家。
忠伯拿着老剋的身份证调侃：“臧奇剋，这姓氏挺小众……”
老剋当仁不让回怼：“喜欢可以跟我姓，我不介意。”
忠伯气得吹胡子瞪眼，却又想不出词汇反驳，只能阻拦老剋进门。
“这里是周公馆，不是什么阿猫阿狗都能进的，万一弄坏了东西，你赔得起吗？”
老剋气不过，刚要回怼。
钟锐率先开口：“我朋友的身份证和两万块押金都在你手里，还担心什么？周家总管不至于这点度量都没有吧？”
话到这份上，忠伯再阻拦就显得小气了，只得放行。
一进厨房，老剋不禁惊呼一声：“我靠，到底是首富啊，住得跟皇宫似的，一个厨房比我家都大。”
钟锐翻了个白眼：“瞧你那没出息的样儿！”
老剋撇撇嘴，“哎哎哎，我刚才可是帮了你大忙，不带吃饱了骂厨子的……”
忠伯皱眉呵斥：“别聊闲了，还剩不到三小时，你一个人能做完十六道菜么？”
钟锐反问：“没有帮厨？”
“呵呵，你想啥呢！”忠伯冷笑一声，“你当这是大酒店啊，一堆人给你打下手？”
老剋撸起袖子，“不打紧，我给你打下手！”
“哥们当年也是新东方优秀毕业生，正宗科班出身，洗菜切墩嘎嘎猛……”
“你们爱怎么搞怎么搞，我不管了！”
忠伯不想再跟两人拉扯，拂袖而去。
没了忠伯碍手碍脚，接下来全靠钟锐自由发挥。
先来一道开胃小菜——炝拌土豆丝。
别看只是一道最普通的家常菜，真正能做好的人不多。
尤其是对于辣椒油炝锅的拿捏度，稍有不慎就可能发苦糊锅。
周夫人要求摆盘精致，钟锐别出心裁做了一个鸟巢造型，看起来非常逼真。
第二道是荤菜，依旧特色鲜明——爆辣烤翅。
鸡翅选用的不是45天速食白羽鸡，而是两年以上山林散养小土鸡，肉质鲜嫩筋道，不含任何科技。
辣椒粉精选小米椒、美人椒、灯笼椒、朝天椒、龙脊椒等十二种混合而成，爆辣爆爽，辛香无比。
简单腌制过后，放到炭火上面烤到外焦里嫩，最后撒上一把秘制辣椒粉，香辣扑鼻的烤翅就做好了。
荤素都有了，主食也不能少——红薯叶窝窝头。
窝窝头精选上好的玉米面制成，口感绵软香甜。
再加上红薯叶点缀，非常解辣解腻，与爆辣烤翅在一起简直是绝配！
最后一道海鲜诱惑汤是重中之重。
作为压轴的招牌菜，钟锐着实费了不少心思。
虾仁、蟹肉、干贝、鱿鱼统统冷水下锅。
汤水煮沸之后，加入木槿花、枸杞叶和酸木瓜。
最后加入适量盐、胡椒粉、料酒等调味品。
一股来自海洋的鲜香，在整个屋子里蔓延。
傍晚六点，大功告成。
两菜一汤，荤素搭配，外加一份主食，营养均衡。
老剋-->>