篡蒙：我岳父是成吉思汗 049章 术赤凯旋，羊肉火锅(2/2)

    战国时期，人们使用大鼎烹煮食物，众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食。投料入沸水时发出的“咕咚”声，这种火锅被称为“咕咚羹”。

    到了汉代，就出现了类似火锅的煎涮方式。

    到了唐代更不得了，火锅盛行，“红泥小火炉”就是当时人们围炉吃火锅的生动写照。

    宋代火锅又有发展，麻辣火锅开始出现，只是当时没有辣椒，而是生姜、胡椒、芥末或者辣菜来提取辣味。

    但是在蒙古，火锅就是非常新奇的吃法了。

    “火锅这玩意儿，究竟怎么吃？”术赤好奇问道。

    “把食材放进去，开锅即可食用。”

    说话间，华筝已经将一大盘片好的羊肉，扔进火锅里面了。

    然后，又用碟子装好了三碟酱料，放到术赤的面前。

    一碟是野韭菜花的，一碟是茱萸做的，还有一碟却是酱油醋香油大蒜调和而成的。

    “嗯，好吃，真是好吃。”

    羊肉刚刚烫熟即吃，正是最为鲜美的时候，再配上酱料浓重的香味，简直构成了最为完美的味觉。

    术赤一会儿蘸韭菜花，一会儿蘸茱萸，一会儿蘸调和油，忙了个不亦乐乎。

    良久，才打了个饱嗝，道：“如此好菜，岂能无酒？”

    “那不是在你旁边放着吗？”华筝亲手给术赤倒了一杯，道“现在咱们酿酒作坊里的好酒，种类多了。大哥尝尝这杯烧刀子！”

    “嗯！真是够劲！”

    术赤最喜欢刺激，这烧刀子还真是对他的味口。

    他连喝了三杯，喝的太急，很快就有些上头，晕乎乎的了，搂着赵朔的脖子道：“阿朔安答，我术赤这辈子，没服过什么人，但是就是服你！

    不仅因为你是草原勇士，还因为你发明了许多新奇物事。怎么样？这半年来，你不仅仅发明了火锅吧？还有什么好动西，快点拿给我看看。”

    赵朔喝了一杯马奶酒，道：“倒是还真有一样好东西，但不是我发明的，而是我的手下一个叫孙威的工匠。”

    “你手下发明的东西，还不是你的？拿来给我看看。”

    “也好。”

    赵朔吩咐道：“来人啊！把我寝帐的那具蹄筋翎根铠取来，给术赤安答看看。”

    “是！”帐内伺候的小侍女柔声答应。

    术赤有些担心，道：“换别人吧。这么花儿一样的小女孩，拿的动吗？”

    “放心，这蹄筋翎根铠轻着呢。”

    果然，术赤将这副怪异的铠甲拿在手上的时候，发现这铠甲轻得很，也就是八九斤的重量。