,每次客户来拿菜时,都能很顺其自然的推荐一下当家的几个品种。
即使别人不拿也不会感到厌烦,这样子看着就很靠谱啊!
有的客户还会主动了解鸡心芥和迟菜心的故事。
这些人会回去核实,等第二天就有人来拿菜了。
还有的人当客户有需要时,也会立即想起哪里能拿到货。
无形之中,靠谱鲜生有迟菜心、鸡心芥等特色优质蔬菜的信息就广为传播
刘明华见证了档口生意一天天好起来,日销量轻易的就达到了10吨。
有蔬菜行情反转和供应稳定等因素,但卖菜技巧也很重要。
刘明华心想,“才总迟早会回去,得想办法给档口再弄一个能说会道的靓仔过来当排面。”
另一边,
深城配送中心。
办公桌上放着一张深城的地图,各个街道都有清晰的标注。
陈正旭手里拿着笔,对周小熊带领的配送团队说道:“扫街要尽快完成一遍,粗略完成也行,先把大的餐饮酒楼、单位工厂学校等都送一遍,剩下的小饭店可以先放一放。”
有配送员问:“旭总,有的机关单位和学校不好进啊,一般也没希望拿到单子。”
陈正旭点了点头,“这我知道,但有没有都先打一杆子再说,捞着一个就是赚到了,不行就先记录标注下来,但菜一定要送进去,免费的还怕送不出去么?”
顿了顿,陈正旭又说:“总之,扫完一次街,公司就要对这条街的潜在客户进行统计,方便以后分类分析,这是在花城总结出来的经验。”
“好。”
花城因为粤旺集团的成立,靠谱鲜生在机关单位、学校刚有起色的配送业务就被打回了原形。
前市长的影响力太强了。
在深城,同样也有深农集团,布吉农批就是其旗下的产业,其旗下也有配送中心,占据了体制内的配送。
不过陈正旭也发现了,粤旺和深农影响力强,但也有诸多弱点。
一,不够稳定,
二,运营成本高。
两者目前自有基地少,粤旺的基地更是还在建设中。
即使建好了,在生产方面,陈正旭也有很强的自信,这方面,珠三角应该还没有人能比靠谱鲜生强。
所以,对体制外的客户来说,靠谱鲜生明显比粤旺和深农集团更靠谱。
扫街就是为了把目标客户群扫出来,抓住重点,先免费送,总会有觉得合适的客户继续要货。
即使机关单位和酒楼不从靠谱鲜生拿货,但把菜送出去了,只要引起相关人员的兴趣,其配送商有很大可能会去市场找货。
最终大概率会成为档口客户。
所以,扫街是很重要的一项工作,即使没成单,名气也会传播出去。
成单了更好,利润会更高。
陈正旭已经主抓了这项工作几天,每天清晨的配送订单结束后,就会组织配送员扫街免费送菜。
分配了街道后,穿着黄色马甲的一众配送员或骑车,或开车,消失在了各条街道里。
陈正旭则是开始整理订单数据,没一会儿,李才也回了办公室坐下,手里递出一张单子。
“旭总,今天配送要多少货,我这边弄好了,一起发给公司下噢。”
“OK。”陈正旭接过,“嚯哟,可以哦,今天档口要12吨菜了?”
李才笑了笑,说:“还行吧,这两天有一些客户是闻名找来的,应该是你们扫街发挥作用了。”
“有作用就好。”
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