杂在一起,嘈杂但温暖。

    秦璐深吸一口气。

    “这味儿!太正了!”

    陆远打开房车侧面的外翻板,一个两米长的操作台展开,上面配了简易炉灶和置物架。

    苏雨柔系上围裙,开始往外搬食材。

    松茸、牦牛肉干、青稞面、野葱、辣椒酱。

    陆远从后备箱翻出折叠桌椅,在操作台旁边摆好。

    秦璐抄起一块空白纸板,从柳溪月那里抢过一支马克笔。

    “写什么?”

    苏雨柔看了一眼厨房区的食材储备。

    “松茸炒牦牛肉,二十一份。”

    “青稞炒饼,十五一份。”

    “酥油茶,五块一杯。”

    秦璐蹲在地上刷刷刷写起来,字体歪扭扭,但胜在醒目。

    写完她举起小黑板转了一圈。

    “怎么样!”

    柳溪月皱着眉。

    “你这字……能不能别这么丑。”

    “老娘又不是书法家!能看懂就行!”

    陆远和苏雨柔已经开始准备食材了。

    松茸提前泡发好,切成厚片。

    牦牛肉切成指甲盖大小的丁。

    青稞面揉成团,擀成薄饼。

    燃气灶点燃,铁锅烧热,油烟升腾。

    夜市里人来人往,但没人注意到角落里这辆突然摆起摊的房车。

    秦璐举着小黑板站在路口,扯着嗓子喊。

    “松茸炒牦牛肉!新鲜现炒!”

    “青稞炒饼!纯手工!”

    “酥油茶管够!”

    她这副架势,活脱脱一个街头小贩。

    路过的游客扫了一眼,没人停下。

    倒是周围几个摊主都转过头来。

    一个卖烤乳扇的大姐笑着摇头。

    “小姑娘,声音大也得有人信啊,你这摊位连招牌都没有。”

    秦璐噎住。

    柳溪月这时从车里拿出一块布,在折叠桌上铺开,又从采购回来的那堆东西里翻出几样装饰品——藏式小碗、手工银勺、一束野花。

    三两下摆好,整个摊位瞬间从地摊升级成了文艺范儿十足的路边小店。

    陆远一遍切着牦牛肉,一边笑着对秦璐说。

    “别急,等味道出来就有人了。”

    “什么味道?”

    “你等着。”

    陆远把切好的牦牛肉递给苏雨柔。

    苏雨柔接过来,先在肉丁上撒了一层薄盐,腌了三十秒。

    然后把松茸片倒进已经烧热的油锅里。

    滋啦一声,油烟炸开。

    松茸特有的鲜香瞬间爆发出来,混着牦牛肉的膻香,在高原夜风里飘散开。

    那味道太霸道了。

    浓郁、野性、带着一股子高原的粗犷。

    周围几个摊位的摊主都抬起头,鼻子动了动。

    烤乳扇大姐扭过头。

    “这什么味儿?”

    苏雨柔把腌好的牦牛肉丁倒进锅里,铁铲翻炒两下。

    肉丁遇热迅速收缩,表面泛起焦黄色,油脂渗出来和松茸的汁水混在一起。

    她又撒了一把野葱花,淋了半勺自制的辣椒油。

    香味像炸弹一样在夜市里爆开。

    秦璐站在路口,鼻子猛吸了两口。
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