建国看着地上堆成小山的袋子,眼睛都直了。

    冯秋柔把篮子放在桌上,打开盖子,里面是各种调料:花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱……还有一小包牛油。

    “火锅底料要自己炒才好吃。”她说着,很自然地脱下大衣挂起来,露出里面浅蓝色的毛衣,“卿云,厨房能用吗?”

    “能,都收拾干净了。”周卿云带着她往厨房走。“今天大家都要谢谢你,没有你赞助的肉票,我们绝对吃不上这么丰盛的火锅。”

    冯秋柔两眼因为笑容变成两道弯弯的月牙,满不在乎的拎着食材,“哈哈,钱可都是你出的,我自己也馋了,算是各取所需,而且,我们是朋友,不是吗?你不用这么客气!”

    厨房里,冯秋柔检查了一下灶具和厨具,满意地点点头:“不错。你们谁帮我打下手?”

    “我!”陈安娜第一个举手,“虽然我不会做饭,但洗菜切菜还是可以的。”

    齐又晴也轻声说:“我也来帮忙。”

    于是,厨房里很快就热闹起来。

    冯秋柔系上围裙,是她自己带来的,淡蓝色的棉布围裙,上面绣着一朵小小的玉兰花。

    她动作麻利地处理各种食材,指挥着陈安娜洗菜,齐又晴切菜,自己则开始准备火锅底料。

    周卿云站在厨房门口,看着这一幕,心里涌起一种奇异的温暖。

    三个女孩在厨房里忙碌,就仿佛是在她们自己家一样。

    窗外是冬日的阳光,屋里飘着食物的香味,这画面美好得有些不真实。

    “卿云,你别光站着看啊。”冯秋柔回头看了他一眼,眼睛弯成月牙,“去把桌子摆好,碗筷洗一下。咱们人多,得用大桌子。”

    “好嘞。”周卿云转身去忙。

    客厅里,男生们也没闲着。

    王建国和李建军把餐桌搬到客厅中央。

    这张老式实木餐桌可以展开,能坐八个人。

    陈卫东在数碗筷,陆子铭则把大家带来的水果点心摆盘。

    上午十一点,准备工作基本完成。

    餐桌中央摆着一个老式的铜火锅,是冯秋柔从家里带来的,黄澄澄的铜锅擦得锃亮,下面可以放炭火。

    周围摆满了各种食材:切得薄薄的牛羊肉卷、嫩滑的豆腐、翠绿的白菜、金黄的土豆片、雪白的粉丝、还有鱼丸、虾饺、香菇、金针菇……

    最让人惊艳的是那锅火锅底料。

    冯秋柔用了两个小时熬制,牛油融化后加入豆瓣酱炒香,再放入各种香料,最后倒入熬好的骨头汤。

    红油翻滚,香气扑鼻,花椒和辣椒的麻辣味刺激着每个人的嗅觉。

    “我的天……”王建国盯着那锅红汤,咽了口口水,“冯学姐,你这可是专业级别啊。”

    冯秋柔笑了笑,从汤锅里夹起一块已经变色的羊肉递给周卿云:“尝尝味道。”

    周卿云接过,小心地吹了吹,吃了一小口。

    麻辣鲜香,层次丰富,牛油的醇厚和骨汤的鲜美完美融合,花椒的麻和辣椒的辣平衡得恰到好处。

    他抬起头,眼睛亮晶晶地看着冯秋柔:“这味道……太正宗了。你怎么会做四川火锅?”

    冯秋柔一边擦手一边说:“我奶奶规定的,冯家的女人都要会做饭,而且要做得精致。我小时候跟家里的长辈学过本帮菜、苏帮菜,淮扬菜也会一些。川菜是跟我婶婶学的,她是四川人,做得一手好川菜。”

    她顿了顿,看向周卿云:“你喜欢吃辣?”

    “喜欢。”周卿云点头,“在陕北吃面食多,但辣椒是必不可少的调味。不过这么正宗的川味火锅,-->>

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