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翌日，清晨。才刚过五点，天边就已经泛起一层淡白的天光。
西北的五月，昼夜温差大得惊人，夜里还凉得要裹外套，清晨更是带着一股子干冷。
风一吹，不是南方那种湿冷刺骨，是干脆利落的凉。
这个时间点，街道上行人稀疏。
空气里飘着淡淡的尘土味，混着远处早点摊飘来的牛肉面香气，醇厚又实在，是独属于西北小城清晨的味道。
几个人找了一家不起眼的早点铺。
“老板，四碗牛肉面，少辣，多蒜苗。”王胜走上前，笑着开口。
老板抬起头，脸上堆起憨厚的笑，一口地道的西北腔：“好嘞！稍等片刻，都是现揉现拉的手工面，保证筋道！”
江诚找了个靠窗的位置坐下，目光落在老板的手上。
只见老板将揉好的面团搓成条，双手一拉一扯，力道均匀，面团瞬间变成粗细均匀的面条。
动作娴熟利落，一看就是做了几十年的老手。
“这老板这手也太灵活了..”
无心的一句话直接让坐在江诚对面的夏莉双腿忍不住的夹了夹..
不多时，四碗牛肉面就端了上来，汤清味浓，辣子红亮不呛喉，手工拉制的面条根根分明，泛着淡淡的麦香。
拿起筷子，夹了一筷子面条，送进嘴里.
果然如老板所说，格外筋道，嚼起来有韧劲，不软不烂，吸饱了汤汁，越嚼越香，比他在大城市吃的机器面条，多了几分烟火气和匠心。
就在这时，脑海里突然响起一声清脆的“叮咚”声，系统提示音随之传来：
【检测到宿主品尝到优质手工美食，口感达标，奖励宿主“手工美食返现卡”一张】
【只要宿主用手上功夫在到嘴的美食上做出一番功夫，就可使用本卡片。】
看到这，江诚沉默了好几秒。
一时之间倒是有些分辨不出这卡片是正经美食卡片还是搞颜色的卡片。
要说是正经卡片的话，自己现在不正在吃面吗？
这是到嘴的美食是吧？
请问这种已经做好的美食要怎么做出一番功夫？
吃完早餐出门时，王胜已经把车停在了门口。
上车发动引擎，车子驶出县城，往乡村方向开去。
越往城外走，景色越开阔.
五月的西北，草木刚褪去枯黄，山坡上覆着一层浅浅的绿。
是稀疏、坚韧的绿，贴在黄土坡上，在干燥的风里倔强挺立。
这条路上次走的时候是坑坑洼洼的，到处是碎石和深浅不一的坑。
车子颠得像在坐船，王胜开得小心翼翼。
现在路修得平整宽阔，正是他捐建学校时一并出资修的，车轮碾过，几乎没有颠簸。
“路修过了。”王胜握着方向盘，语气里带着几分意外。
车子开了大概二十分钟，拐过一道弯，前方路边站着一个人。
一个五十多岁的男人，穿着深蓝色的中山装，脚上是解放鞋，手里拎着一个蛇皮袋，正朝路上张望。
看到车来，他抬起手，犹豫了一下，又放下，然后又抬起来，轻轻晃了晃。
不是那种拦车的手势，是那种—想拦又不好意思拦、不拦又怕错过的手势。
王胜减了速，从后视镜里看了一眼江诚。
“停。”江诚说。
车子停下来。
那个男人凑过来，弯着腰，透过车窗看着里面。
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