总空着也不是事儿,于是苏婉婉眼珠一转,想到了一个将精盐变现的好法子。

    这个时代盐是被官府严格管控的,不能直接卖。但是你却可以卖和盐有关的其他东西,比如咸菜、咸肉之类的东西。

    苏婉婉去找了里正,和里正说了她想要重新启用酸菜作坊的事情。

    里正原本也因为这事儿头疼呢,毕竟现在大家都学会腌酸菜了,自己再腌的话也只是自家吃吃,很难卖出去。

    “二丫,你说的是真的?腌咸菜也能卖钱?”

    “咱们可以先少量腌制一些试试看,要是可以的话,就大批量腌制。”

    “那成,你先弄一些出来试试看。要是可以的话,咱们全村都要感谢你呢。”

    苏婉婉回了家之后,就开始腌制辣白菜、酸甜咸萝卜、小葱和山蒜也是可以腌制的。

    她从村里的小姑娘手里收购了一批山野菜,然后就都尝试着开始腌制。

    她那两亩灵田里,还种了野山椒和小米辣。野山椒是做泡椒凤爪的主要材料,只不过现在鸡爪子不好买,苏婉婉没打算弄。

    但是泡椒肉皮还是可以搞一下的,还有泡椒山笋也是可以弄一些出来的。

    几天之后,苏婉婉用来试验的那些咸菜就都腌得差不多了。虽然日子不够,但架不住量少,她一个劲儿地用手搓呀。

    里正直接将人全都喊去了酸菜作坊那边儿,然后让每个人都来尝了一下苏婉婉新腌好的那些咸菜。

    每个人只允许尝一小块和一小条,很快,大家就都尝过了。

    “啧啧,真是有些意犹未尽呢。”

    “不错,这味道真是挺特别的。酸酸甜甜的,该不会还得放糖吧?那得多贵呀?”

    “是啊,这样成本会不会太高了?到时候咱们卖多少钱合适?”

    听着大家七嘴八舌地议论,苏婉婉笑着道:“不错,大家都知道思考了,这就是进步呢。”

    里正抬手往下压了压,众人顿时鸦雀无声。

    “好啦,我决定先将每种都腌制十斤出来。要是可以卖出去的话,咱们就大批量腌制。”

    里正做了决定,大家全都跟着点头,于是就都动了起来。

    腌制用的配料分酸甜和咸口以及辣口儿的,苏婉婉会提前将配料调配好,村民们就负责挖野菜、摘菜、洗菜以及后续的看管工作。

    分红还是给苏婉婉分两成,不过毕竟是苏婉婉出的酱料,所以这次里正决定给她分四成!

    村民们也都觉得苏婉婉那酱料里面又是盐又是糖的,肯定挺费钱的,于是就都觉得是自己占了便宜,苏婉婉吃了大亏。

    大家感激苏婉婉的同时,也都各种地讨好她,捎带脚地就连二房一家子的地位在村里也都得到了大幅度的提高。

    反观苏家老宅那边儿,由于他们是不被苏婉婉喜欢的存在,所以这一家子现在就像是臭狗屎一样。

    尤其是大房一家,更是人见人烦。

    如今分了家,苏大富因为喝酒出错,导致他被铺子开除了,还罚了他半个月的月钱。

    现在他和高氏两人虽然有地,但却是荒着的,两人都懒得去种。

    二郎和三郎更不用提,每天都找不到人影,不是偷鸡就是摸狗的,成了人见人打的存在。

    这会儿酸菜作坊改成了咸菜作坊,苏家老宅和高氏却跟着沾不到光,作坊不让他们来这上工。

    高氏来闹过几次,最终都被人用粪叉子给插了出去。

    现在苏大富也豁出去他那张厚脸皮了,没事儿就跑去上房蹭吃蹭喝,气得李氏经常拍桌子大骂。

    可是对于不要脸的人来说,你骂他他-->>

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