整条粗壮的牛腿,直接架在了柴火堆上,底下塞了厚厚的硬木干柴,轰的一声点起了大火。

    荒原人的烤肉粗糙得很,既不腌制,也没多少调料,就是纯粹靠火硬烤,偶尔抓一把粗盐巴撒上去。

    火舌舔舐着兽肉,油脂滋滋作响,但受热极不均匀,外头一层都快烤焦了,里头的肉还是生的,血水直往下滴。

    “赤山大哥,你这手法不行啊,怎么整的跟火化似的。”

    林鹤实在看不下去了:

    “这蛮牛肉筋膜厚,肉质紧,你这么硬烤,外头糊成炭,里头还是生肉,嚼都嚼不动。暴殄天物啊。”

    赤山挠了挠头,一脸憨厚:

    “俺们大荒向来都是这么烤的啊,只要熟了能嚼得动就行,大荒汉子不讲究这个。”

    “那是你们以前没吃过好东西。”

    林鹤把赤山推到一边,傲然一昂头:

    “起开,让专业的来!今天让你们见识见识,什么叫顶级的烧烤技艺!”

    苏秋然在旁边找了个石墩坐下,看着林鹤那副挽袖子准备大干一场的架势,嘴角忍不住微微上扬。

    瑶瑶更是搬了个小板凳,规规矩矩坐在旁边,两只小手托着下巴,眼巴巴地看着。

    林鹤随手抄起一旁的砍刃,刀光闪烁,几下就把那巨大的牛腿和一只肥岩羊给肢解开来。

    肥瘦相间的肉块被他切得厚薄均匀,整整齐齐穿在削尖的硬木棍子上。

    “看好了啊。”

    林鹤嘿嘿一笑,根本不用柴火。

    掌心微微泛起一层极淡的紫红神芒。

    他在运用刚点燃不久的雷之道火与火之道火能力,凝聚出了一种雷火交加的异火!

    火焰温和地悬浮在半空中,化作一片薄薄的火网。

    几十串大肉串在火网上空缓缓翻滚。

    林鹤神识精准地控制着火候,雷火交织之间,微弱的电弧瞬间穿透肉块的深层,雷霆震荡,瞬息之间将坚硬粗糙的肉质纤维全部震散、软化!而外层的火焰则恰到好处地将多余的油脂逼了出来,“滋滋”作响。

    肉香味混合着淡淡的焦香,几乎在几息之间就弥漫了整座院子。

    赤山抽了抽鼻子,眼睛猛地瞪大,喉结狠狠上下滚动了一下:

    “俺的天……这味儿……咋这么香?!”

    林鹤手法极其熟练地翻动着肉串,顺手从储物袋里摸出以前在外界顺手采购的香辛料,孜然、辣椒粉、细盐、草果粉,随手一扬。

    粉末均匀地落在肉串上,发出轻微的爆裂声,香气瞬间浓郁了数倍!

    外皮金黄酥脆,内里肉汁饱满,甚至隐隐流淌着一丝微弱的雷火。