在哪儿。我要以为自己第一，那就是个傻。而你的激动，其实也大没必要。因为这道菜本就该是这个样子。我已经炸了几十年了，要是还做不好，那是罪过。甚至下一次，应该比这次更好才对……”
嘿，这老头儿自傲是自傲，可绝不狂悖。
而且人家的确有这个实力、这个资本。
显然如果真有什么大师，必定只能是这样的人。
那就是从不认为自己做到了最好，仍追求更好的境界，不断提升的人。
而绝非后世那些媒体上天天变着法自吹自擂，讲究什么出身，从不动手，却又挂了一堆名头，四处参加评奖活动，广收弟子的功成名就者。