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    汉中。

    原大宋利州路转运司衙门,如今已变成川峡经略使衙门。

    这不是重点。

    重点是衙门后宅有大片园林,亭台楼阁,假山池塘,花木如茵。现在,除了池塘被保留来灌溉,园林已大部分被平整为耕地。假山奇石什么的,全拆了卖给城中富户。

    朱院长在城郊有数十亩试验田,其中二十亩用来种水稻,剩下的培育各种蔬菜瓜果。

    但很多时候,城外试验田交给学生打理,因为朱院长每日还有公务。

    衙门后宅开辟的那些耕地,专门用来培育绿豆!

    这玩意儿放在北方,属于极为重要的农作物。

    宋真宗当年引进良种,一是从南边引种占城稻,二是从印度引种大绿豆。

    在北宋中国传统绿豆就叫绿豆,从印度引种的绿豆叫植豆(豆子多而粒大)。

    现在,朱院长尝试让两种绿豆杂交繁育,既保留中国绿豆的利肥田属性,又保留印度绿豆的高产量属性。

    早在南北朝时期,中国先民就知道豆类可以肥田,并且还做出了排名:绿豆为上,小豆次之,大豆最下。

    在豆科植物当中,大豆的肥田作用最拉跨。朱铭在南襄盆地广泛用于垦荒,主要取其“战略物资”的价值,用大豆来给士卒提供蛋白质。

    眼看着就要占领北方各路,朱院长因此着手培育绿豆良种。

    绿豆不仅极利肥田,而且生产周期短,根系可疏松土壤,抗旱能力跟粟米有得一拼,适合套种、轮种各种主粮作物。

    如果跟小麦套种,还可提高小麦产量——在不使用化肥的情况下,用绿豆为小麦掩青,小麦能增产10%—18%。

    绿豆掩青法,是元代才出现的,并在明清两朝发展成熟。

    如果在北方推广开来,可想而知作用有多大!

    清晨。

    整个四川的拥有者朱国祥,穿着布衣行走在试验田间,身后还跟着提粪桶的男女仆人。

    沈有容和文小妹,同样穿着布衣,亲自给绿豆苗浇粪。

    绿豆不需要太多肥力,因此粪水调得很稀,只略带着一股子臭味。

    还有个小妾安娘,刚刚生了孩子,否则她肯定也在田间。

    文小妹还拿着尺子,测量豆苗的高度、叶宽等数据,每天负责记录在小本本上。

    朱国祥的一妻二妾,由于长期耳濡目染,已经混成半个农业专家了。

    不仅如此,汉中府那些达官贵人,得知朱相公在城内城外都有试验田,而且带着妻妾一起栽培育种,于是也如饥似渴的学习农业知识。

    他们不为别的只求在面见朱相公时,拥有更多的共同话题!

    甚至还让族中子弟,小小年纪就去学农,对外宣称要耕读传家,其实纯粹想投其所好。

    “相公,今天的数据记录好了。”文小妹把小本本递过去。

    朱国祥大致浏览一遍,点头微笑:“辛苦了。”

    “不辛苦,”文小妹捋起垂下的发丝,笑着说道,“以前植圃,妾身只载花卉和奇竹。嫁给相公之后,才知种粮种菜也颇有趣,其间学问繁杂精深,不下于读圣贤之书。”

    沈有容也已洗了手,走过来调侃道:“隔壁那些衙门,经常能闻到粪水的臭味,吏员都戏称夫君为‘种地相公’。”

    文小妹摊开双手,看着掌心生出的嫩茧,忍俊不禁道:“我也没有想过,自己有朝一日会亲自种地。”

    朱国祥心情愉悦:“到得晚年便去乡下寻一片地,男耕女织悠游山林,那日子才快活得很。”

    “这偌大基业,相公便放下了?”文-->>

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