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“等下!刚烤好的太烫了,别直接上手。”江茉戴上棉手套,将烤盘取出来放在案台上。
她欣赏着这一盘点心。
放在现代,多少不得拍照发个美美的朋友圈?
“我们先做黄金虾蛋酥,等做完了,桂花酥也差不多能吃了。”
秦静娴强压下心中馋意,看着江茉将腌制好的虾仁放进蛋糊里,均匀裹上一层蛋糊,然后放进油锅里。
虾仁一进油锅,发出滋滋声响,油花四溅,香气瞬间升腾起来,比桂花酥香气更加浓郁。
江茉用筷子翻动虾仁,很快虾仁就变成金黄色,外壳酥脆,里面的虾肉却依旧鲜嫩。
她将炸好的黄金虾蛋酥捞出来,倒在铺了吸油纸的盘子里,沥去多余的油脂。
秦静娴肚子咕咕叫起来。
她偷偷看一眼江茉,见江茉正在准备葡萄奶糖和枣泥糕的食材,悄悄拿起一个温热的桂花酥。
啊呜。
桂花酥一咬就掉渣。
啪嗒。
碎成两半掉在地上。
秦静娴呆了呆。
怎么就……掉了呢?
她伸手想捡,一个扫帚伸过来,直接把那一半扫走了。
秦静娴抬头,对上鸢尾的微笑。
“秦姑娘,掉地上的就不要吃了。”
秦静娴:“……”
她没有想要吃啊。
鸢尾拿着扫帚,脑子里是好几次江月三个小家伙吃东西掉地上又捡起来塞嘴里的画面。
她纠正了好几天都没改过来,已经条件反射了。
秦静娴不明所以,只好继续吃自己的。
桂花酥里面的馅料柔软细腻,豆沙都带着浓郁的奶香和桂花香,吃着好像身临其境,真的来到桂花林一样。
秦静娴爱死这个桂花酥了。
或许因为是自己亲手做出来的,她此刻对这些桂花酥给予了满分偏爱!
秦静娴咬了一大口。
“好吃!”她清脆道。
味道真好!
比府里糕点房做的还要合她的胃口!
她也是会做糕点的人了!
江茉见她吃得一脸满足,怕她吃太快噎到。
“慢点吃,不够我们再做,鸢尾,给秦姑娘倒些花茶来。”
秦静娴弯眉笑着,又拿起一个黄金虾蛋酥。
这个看着也好吃,她刚才就想尝尝了。
外壳酥脆,里面的虾肉鲜嫩多汁,带着淡淡的咸香,口感丰富,让人欲罢不能。
她一边吃,一边看着江茉忙碌的身影,心中涌起莫名的暖意。
亲手做点心不仅能体会到动手的乐趣,更能和朋友一起分享这份喜悦。
那种感觉,是她在府里从未感受过的。
她看着案台上渐渐堆起的黄金虾蛋酥,还有江茉正在做的雪花酥和枣泥糕。
这些点心瑶瑶收到不得乐坏她。
两个时辰后,所有点心都做好了。
雪花酥夹着花生核桃碎颗粒,切成小块又用油纸一颗颗包好。
枣泥糕是面包,色泽暗红,做成了桃花形状,每一个巴掌大小。
几样点心堆满了大堂两张桌子。
幸好已经是傍晚没有食客了,不然被那些食客们看到,又嗷嗷叫着抢着买。
江茉将这些点心一一装进精致的食盒里,摆放整齐,盖上盖子。